食品安全問題已經成為大家重點關注的對象，在 4月18日北京市雷海潮副局長強調，我們要以“能力提升年”統籌全年工作，堅持依法行政，采取更加有力的措施，發展首都衛生法制監督和食品安全標準管理體系，有效保護人民群眾健康。
北京市18號召開衛生法制監督暨食品安全標準工作會議。雷海潮在會上表示，北京市各級衛生行政部門、執法監督機構必須要著眼于建立健全衛生法規體系、衛生標準體系、衛生監督體系和食品安全標準體系，積極推進衛生立法、普法、學法、執法，提高首都衛生工作的法制化、標準化、制度化、規范化水平。
雷海潮透露，今年衛生法制監督和食品安全標準管理的工作重點是強化體系，提升能力，規范工作，保障安全。在衛生監督工作中重點加強基層派出機構建設，提高監督覆蓋面和監管頻次，強化主動監管效果，健全衛生監督協管員和信息員制度，大力推進電子監管，著力提升醫療執法監管能力，探索監督員職銜管理制度，加強信用管理，主動披露監管信息，健全群眾和媒體參與監督工作的格局，形成各方合力；在衛生法制工作中重點推進《北京市院前急救條例》、《北京市社區衛生服務條例》、《北京市控煙條例》的立法工作；在食品安全標準管理工作中重點推進食品安全標準宣傳貫徹，建立專家學者參與標準管理的工作機制，啟動地方食品安全標準起草工作，做好指導和服務于食品企業的工作。
此外，由于禽流感患者的不斷擴散，雷海潮要求全市衛生監督系統積極參與防控人感染H7N9禽流感工作，落實依法防控的原則，力保人民群眾生命健康安全。
